Manchons de canard aux carottes Agrandir l'image

Manchons de canard aux carottes

MCCAR800

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9,00 €

Details du produit

Poids 800 g
Ingrédients manchons de canard désossés, carottes, sauce (eau, vin blanc sec, oignons, ail, sel , poivre, sucre)

Quelques conseils culinaires, recettes, présentation

Le manchon est une partie de l'aile du canard que l'on va confire dans la graisse de canard et qui apporte une saveur délicate aux carottes qu'on lui associe.
Ce plat cuisiné est à réchauffer à feu doux dans une cocotte à couvert en évitant de trop remuer pour ne pas abîmer les manchons.

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